Tutto è cominciato nel 2006, quasi per gioco, o per sfida, a seconda dei punti di vista.
Eravamo cacciatori appassionati con anni di esperienza alle spalle e una domanda in testa: perché non trasformare quello che sappiamo fare in qualcosa di concreto, che altri cacciatori potessero vivere con la stessa intensità con cui lo avevamo vissuto noi?
Da quella domanda è nata Beccacce in Estonia. Prima una destinazione, poi due, poi sei. Ogni nuovo territorio aggiunto al catalogo è stato esplorato, verificato e vissuto in prima persona prima di essere proposto a chiunque. Non lavoriamo con luoghi che non conosciamo. Non mandiamo i nostri clienti dove non siamo stati.
Il filo conduttore di tutto quello che facciamo è uno solo: il binomio cane-cacciatore. Crediamo che la caccia con il cane da ferma, sia una delle esperienze venatorie più complete e più esigenti che esistano. Richiede preparazione, pazienza, rispetto per il territorio e per la selvaggina. È per questo tipo di cacciatore che lavoriamo.
Nel tempo abbiamo costruito una rete di contatti locali solida e affidabile, selezionato gli alloggi con la stessa cura con cui scegliamo le zone di caccia, e imparato a organizzare ogni dettaglio perché chi parte con noi possa pensare solo a cacciare. Dalla licenza di caccia al trasporto del cane, dall’assistenza sul posto alla gestione delle pratiche burocratiche locali — ci occupiamo di tutto.
Abbiamo anche scelto, fin dall’inizio, di fare le cose con coscienza. Questo significa territori selezionati e rispettati, gruppi di dimensioni contenute per garantire qualità a ogni partecipante, e una gestione della caccia che va oltre quello che la legge impone. Nei paesi in cui operiamo i limiti al carniere non sempre esistono per legge, ma esistono per noi. Perché ci interessa che quei boschi siano ancora lì, con le stesse beccacce, quando ci torneremo l’anno prossimo.
Oggi proponiamo sei destinazioni in altrettanti paesi europei: Estonia, Lettonia, Lituania, Svezia, Scozia e Serbia. Destinazioni diverse per territorio, selvaggina e carattere — ma tutte scelte con gli stessi criteri. Se sei arrivato fin qui, probabilmente cerchi qualcosa di più di una semplice battuta di caccia all’estero. Noi anche.